Открывай Молдову с #MOLDPRES: Gagauz Sofrasi – уникальные культурные и кулинарные впечатления, вдохновленные гагаузскими традициями и образом жизни

Этнотуристический комплекс «Gagauz Sofrası» расположен в самом большом селе Европы – Конгазе и представляет культуру и историю гагаузского народа. Этот гагаузский культурный комплекс с традиционными глинобитными домами включает в себя музей, гагаузские национальные танцы и музыку, а также разнообразные гастрономические впечатления в традиционном гагаузском ресторане. Посетители также могут принять участие в дегустации гагаузских вин и насладиться сыром и кавурмой, разновидностью жареного мяса, обычно баранины, которое встречается в турецкой кухне.

Новые преимущества размещения в пансионе «Gagauz Sofrasi» при поддержке USAID

«Gagauz Sofrasi», один из самых известных туристических комплексов Молдовы, увеличил свою вместимость, открыв гостиницу на 11 номеров. Это расширение, созданное при поддержке Проекта по повышению конкурентоспособности и устойчивости сельских районов Молдовы Агентства США по международному развитию (USAID), предлагает туристам больше возможностей насладиться уникальными культурными и кулинарными впечатлениями, вдохновленными гагаузскими традициями и образом жизни.

«Gagauz Sofrasi», расположенный в самом сердце АТО Гагаузия, привлекает посетителей своей аутентичностью, включая музей, традиционный ресторан и винодельню, все это интегрировано в живописную сельскую местность. Благодаря новым инвестициям комплекс укрепит свои позиции в качестве ведущего туристического направления, поддерживая экономическое развитие региона и устойчиво продвигая гагаузское культурное наследие.

После освоения гранта в размере 630 600 леев, а также собственных инвестиций в размере около 732 000 леев «Gagauz Sofrasi» удвоил свою вместимость, открыв мини-отель, что будет способствовать увеличению продолжительности пребывания, а также привлечению новых посетителей.

«Комплекс «Gagauz Sofrasi» – это больше, чем просто место для проживания, это уникальные ворота в культуру, историю и традиции гагаузского народа. Благодаря поддержке USAID этот замечательный пример семейного предпринимательства не только увеличил вместимость в два раза, но и стал региональной туристической достопримечательностью, способствуя экономическому росту и продвижению региона», – сказала исполняющая обязанности главы миссии USAID в Молдове Зейна Салахи.

С открытием нового мини-отеля «Gagauz Sofrasi» станет настоящим катализатором туризма в Гагаузии. Расширение бизнеса приносит пользу местному сообществу, создавая рабочие места, стимулирует экономическую активность в регионе и способствует устойчивому росту туристической индустрии в Республике Молдова.

«Когда мы начинали идти по этому пути, не предполагали, что в итоге будем принимать туристов из 50 стран, даже во время пандемии. Спрос рождает предложение, сегодня юг Республики Молдова, как и вся страна, активно развивается в этом секторе. Благодарю каждого сотрудника и всех наших партнеров, особенно USAID, за вклад в развитие нашего комплекса в сердце Гагаузии», – сказала владелица туристического комплекса Анна Статова.

«Gagauz Sofrasi» – замечательный семейный бизнес, который привлекает все больше туристов и способствует развитию туризма в регионе, благодаря своей специфике и гостеприимству. Мы рады внести свой вклад в эти усилия посредством различных семинаров и тренингов, а также различных туристических продуктов ANTRIM, которые генерируют новые идеи, ожидающие дальнейшей реализации при поддержке USAID», – сказала исполнительный директор Национальной ассоциации въездного и внутреннего туризма Молдовы Елена Степанова.

На протяжении последних десяти лет USAID постоянно и стратегически поддерживал туристический сектор в Республике Молдова, способствуя диверсификации и расширению инфраструктуры туристического гостеприимства в сельской местности. Благодаря технической помощи и грантам USAID было построено более 65 сельских гостевых домов. Поддерживая местный бизнес, USAID помогает развивать индустрию туризма и сокращать миграцию, особенно в сельской местности.

Несмотря на проблемы, вызванные войной в Украине, и благодаря усилиям партнеров по развитию и властей Республики Молдова, туристический сектор нашей страны вернулся на уровень, существовавший до пандемии COVID. В 2023 году количество туристов, приехавших в Молдову, выросло на 17%, достигнув 391 500 посетителей.

Корр.: Лилия Грубый

Фото: Михай Венгер