Сегодня вступают в силу новые изменения в маркировке продукции рыболовства и аквакультуры

Кишинэу, 19 декабря /МОЛДПРЕС/. Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) предупреждает экономических агентов, импортеров, дистрибьюторов и торговцев рыбной и аквакультурной продукции о вступлении сегодня в силу  поправок к постановлению правительства об утверждении Требований к качеству рыбной и аквакультурной продукции, передает МОЛДПРЕС .

Как отмечает ANSA, экономические операторы должны обратить внимание на  некоторые базовые изменения.  Термины, характеризующие натуральные продукты (икра, краб и др.), не могут использоваться в названии имитированных продуктов; только консервированная крабовая продукция, соответствующая требованиям пищевой безопасности и содержащая не менее 50% крабового мяса, получает наименование и маркировку как «крабовое мясо», «крабы» или любое другое наименование, включающее эти слова, во избежание введения потребителя в заблуждение; рыба и рыбные продукты, которые могут создавать впечатление, что они изготовлены из одного куска рыбы, но на самом деле состоят из нескольких разных кусков, объединенных путем добавления других ингредиентов, включая пищевые добавки и пищевые ферменты, или другими способами, должны быть обозначены как «сформированное  мясо рыбы», - поясняет цитируемый источник.

"К операторам пищевой отрасли, которые не будут соблюдать новые положения законодательства, а неправильно маркированные пищевые продукты будут считаться несоответствующими/фальсифицированными продуктами питания, немедленно будет применена процедура изъятия из торговой сети", - говорится в пресс-релизе ведомства.

ANSA рекомендует всем потребителям приобретать продукты питания только в предприятиях, находящихся под санитарно-ветеринарным контролем. "Напоминаем гражданам номер телефона колл-центра ANSA: 022-511-511, по которому можно позвонить из любой телефонной сети, чтобы сообщить о нарушениях в сфере безопасности пищевых продуктов", -  отметили в агентстве.